Spaghetti Hartweizengriess 500g
Spaghetti Hartweizengriess 500g
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Die Spaghetti von Antonio Marella werden in Apulien, Italien, nach einem antiken Rezept aus 100% italienischem Hartweizengriess und Wasser hergestellt. Diese handgemachte Pasta wird bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet, bis sie den gelben Amberton erreicht, wodurch sie eine raue Oberfläche erhält, die besonders viel Sauce aufnimmt. Pasta Marella legt großen Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden, um die Porosität und den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Pasta Marella ist bekannt für ihre handwerklich hergestellten Pasta aus Bio-Hartweizengriess und natürlichen Farbstoffen aus Gemüse. Sie legen grossen Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden wie das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen, um die Porosität und den Geschmack der Pasta zu verbessern.
Enthält GLUTEN
Nährwertinformationen (pro 100g / ml)
| Energie | 1553 kJ / 371 kcal |
|---|---|
| Fett insgesamt | 1.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate |
74.7 g |
| Zucker | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0 g |
